泰安杏树苗在冬季可以浇水，但杏树冬天浇水要掌握好量，以免植株吸收的水分过多而冻伤，同时在冬季养护泰安杏树苗时也需要为植株提供适当的光照，让植株可以维持正常的生长，还需要为植株提供适当的养分，帮助植株顺利的度过冬季。

细菌性穿孔病，主要为害叶片，由菌丝引起，病菌主要借助风雨和昆虫传播，通常是5月叶片发病，温暖降雨频繁时病情发展快，干旱时病情发展缓慢。

杏树苗枯萎可能是由于光照过强而造成的，特别是在换盆后，在光照较强时，应对杏树进行遮阴，或将它搬至有散光照射处养护，否则很容易导致杏树晒伤枯萎。

新泰珍珠油杏果园的专业人员指出导致珍珠油杏出现裂果现象的原因主要是由于水分供应不平衡，比如植株在生长前期遇到干旱天气，导致它无法吸收到足够的水，此时便无法为果实输送充足的水分，而当它进入生长后期时遇到长时间的大雨天气，此时导致果实内的水分急剧增加，因此会出现裂果的现象。

香蜜杏建园时一定要配植20%左右的自花授粉结实率高，又能给别的品种授粉的品种（一般实生良种杏较好）。